發(fā)布時(shí)間:
2019
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作者:禽藥一部 孫銘澤導(dǎo)讀隨著人們生活水平的提高和國(guó)家對(duì)食品安全的重視,2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)工作方案》。越來(lái)越多的抗生素已經(jīng)在動(dòng)物養(yǎng)殖上被明令禁止使用,國(guó)家出臺(tái)這一政策跟國(guó)內(nèi)濫用抗生素有很大關(guān)系,抗生素的不合理應(yīng)用,不僅危害動(dòng)物健康隨之也出現(xiàn)了很大的弊端,如耐藥性、藥物殘留和食品安全等問(wèn)題。益生菌是一類(lèi)具有生物活性和對(duì)宿主健康有益的微生物,并因其具有無(wú)毒無(wú)污染無(wú)副作用,抗菌保健等特點(diǎn),成為了新型添加劑,在家禽生產(chǎn)中,應(yīng)用益生菌能對(duì)家禽腸道微生態(tài)健康發(fā)揮多種作用,其中最直接的是優(yōu)化腸道菌群,改善腸道微生態(tài)環(huán)境。由于家禽生長(zhǎng)尤其是早期生長(zhǎng)易受環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激等因素的影響,家禽腸道微生態(tài)平衡很容易受到破壞,導(dǎo)致家禽免疫機(jī)能降低,造成腸道菌群失衡進(jìn)而降低其生產(chǎn)性能,引發(fā)各種疾病,甚至導(dǎo)致死亡?!鴪D一:用球蟲(chóng)藥耐藥性嚴(yán)重 ▲圖二:濫用抗生物導(dǎo)致腸道菌群紊亂益生菌,是通過(guò)定殖在動(dòng)物體內(nèi),改變宿主某一部位的菌群組成的一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物,通過(guò)調(diào)節(jié)宿主系統(tǒng)免疫功能或調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用,從而產(chǎn)生有利于宿主健康的單微生物或組成明確的混合微生物。健康動(dòng)物腸道存在大量細(xì)菌,構(gòu)成動(dòng)物腸道的微生態(tài)系統(tǒng),正常的腸道功能是動(dòng)物機(jī)體健康的保證,是提高家禽生長(zhǎng)性能的關(guān)鍵,家禽腸道屏障受到損傷,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物健康受到不同程度的影響。益生菌可通過(guò)...
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